Lieber Weinfreund
während des Rebenaustriebes im Frühjahr war es über Tage hinweg frostig kalt. An vielen Weinstöcken kam es zu Frostschäden. In unseren Weinbergen am Steigerwald in Iphofen und Gerolzhofen erfroren 80% der Rebknospen.
Es folgte ein niederschlagsreicher, dabei aber sehr warmer und fast schon tropischer Sommer. Das führte zu einem außergewöhnlichen Rebenwachstum und für uns entstand ein enormer Arbeitsdruck im Weinberg. Wir mussten permanent Reben stecken und binden, aufkommendes Unkraut umbrechen, und versuchen, Pilzkrankheiten verhindern. Die Trauben wuchsen prächtig heran, sodass wir wieder einmal früh in die Weinlese starten konnten. Die Qualität der jetzt neuen, teilweise noch gärenden Weine ist gut. Die fruchtigen Rebsorten entwickeln sich vielversprechend.
In der beiliegenden Weinliste finden Sie die hervorragenden Weine unseres letzten Jahrgangs 2023. Darunter etwa den Müller-Thurgau trocken (Nr. 130) und die Traminer Spätlese (Nr. 232), die an exotisch süße Früchte erinnert.
Gerade jetzt im Herbst und Winter sind die roten Rebsorten besonders beliebt. Ich möchte Ihnen unser Rotwein-Cuvée (Nr. 406) aus dem Jahrgang 2019 empfehlen. Weich und fruchtig ist die Spätlese trocken vom Schwarzriesling (Nr. 234) sowie der leichtere RUBIN Spätburgunder (Nr. 401). Opulent, dunkel und herausragend ist der Cabernet Mitos (Nr. 408).
Auch der champagnerähnliche Riesling-Sekt und der Rotsekt Pinot Meunier BRUT sind für besondere Gelegenheiten hervorragend geeignet.
- Für die kalte Jahreszeit empfehlen wir wieder unseren würzigen, beerenfruchtigen Glühwein für 6,- €
An Festtagen sind solche Weine immer genau das richtige Präsent. Dazu empfehlen wir Ihnen unsere Verpackungen (S.10/11 der Preisliste). Als besondere Geschenkidee finden Sie auf unserer neuen Liste eine Auswahl von exklusiven Präsentverpackungen. Dabei können auch beliebige Flaschenformen im Karton kombiniert werden (0,75l Bocksbeutel, 0,75l Bordeaux- oder Schlegelflasche, Sekte und Destillate).
Beste Grüße
Ihr Weingut Roman Schneider
Joachim Schneider (Inh.)