Harmonisch, leicht und temperamentvoll im Geschmack mit belebendem Frucht- und Säurespiel. Der Wein hat Balance, ist harmonisch und unkompliziert. -
-trocken-
gleich gekeltert - Die roten Trauben wurden sofort gepresst, sodass der Saft nur einen kurzen Kontakt mit den Beerenschale hat. (Die roten Farbstoffe wurden so nicht extrahiert d.h. die Farbstoffe hatten keine Verbindung mit dem Saft und deshalb hat der Saft und der spätere Wein keinerlei rote Farbe.
(0,75 l Schlegelflasche)
(Wein enthält Sulfite)
(0,75 l Schlegelflasche)
KUNDENSTIMMEN
"Tolles Familienweingut mit Top- Weinen zu fairen Preisen."
"Bester Rotling!"
"Roman Schneider macht einen guten Wein zu einem fairen Preis."
750ml
750ml
11,5 % Vol.
11,5 % Vol.
6,5 g/l.
6,5 g/l.
6,0 g/l.
6,0 g/l.
28,1 g/l.
28,1 g/l.
EINE LANGE TRADITION
Der Weinbau in der Familie Schneider in Nordheim am Main geht zurück auf das Jahr 1779.
Wir bewirtschaften 7 Hektar in besten Lagen Frankens. Vom Nordheimer Vögelein an der Mainschleife bis zum Iphöfer Kronsberg am Fuße des Steigerwaldes.
Hier wachsen – ertragsbegrenzt – feinfruchtige, stoffige Weißweine und charaktervolle, in Farbe und Gehalt intensive Rotweine.
Dabei legen wir besonderen Wert auf typisch-fränkisch trockene Ausbauweise bis 4g/l Restsüße.
Wertige Sekte aus eigener Erzeugung runden die Palette unseres Angebotes ab.
Eine moderne, gepflegte Kellerwirtschaft garantiert individuellen Ausbau nach Jahrgängen, Lagen und Rebsorten. Selbstverständlich betreiben wir naturnahen Weinbau, der alle Möglichkeiten der Umweltschonung nutzt.
Unserer Verpflichtung bewußt garantieren wir hierfür,
Joachim Schneider
Inhaber und Kellermeister